Jakarta, CNBC Indonesia - Tulang yang kuat sangat penting untuk mendukung berbagai aktivitas sehari-hari. Untuk memastikan tulang tetap kuat hingga usia lanjut, penting untuk mengonsumsi makanan yang mendukung kesehatan tulang. Apa saja nutrisi yang diperlukan?
Para ahli merekomendasikan pola makan dengan gizi seimbang. Dua nutrisi utama yang sangat penting untuk kesehatan tulang adalah kalsium dan vitamin D.
Kalsium berperan dalam pembentukan dan menjaga kepadatan tulang, sedangkan vitamin D berfungsi untuk membantu penyerapan kalsium ke dalam tubuh. Kombinasi keduanya sangat penting untuk menjaga tulang tetap kuat dan sehat.
Makanan agar tulang kuat
Berikut beberapa makanan yang sebaiknya dimasukkan dalam diet harian untuk menjaga tulang tetap kuat hingga usia tua:
1. Ikan Berlemak
Memastikan asupan protein yang cukup sangat penting, dan salah satu sumber protein terbaik adalah ikan. Untuk menjaga kesehatan tulang, pilihlah ikan berlemak seperti salmon, tuna, atau ikan kembung. Jenis ikan ini kaya akan vitamin D dan asam lemak omega-3, yang mendukung kekuatan dan kepadatan tulang.
2. Tahu
Selain protein hewani, protein nabati juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tulang. Salah satu sumber protein nabati yang baik adalah produk kedelai, seperti tahu, yang memiliki fleksibilitas dalam pengolahan. Menurut WebMD, dalam 126 gram tahu terkandung lebih dari 860 miligram kalsium, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tulang. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa isoflavon, senyawa yang banyak terdapat dalam tahu, dapat membantu mencegah penyakit tulang, terutama pada wanita setelah menopause.
3. Almond
Anda bisa mendapatkan asupan kalsium dengan mudah dari camilan, salah satunya kacang almond. Kacang ini terkenal dengan kandungan kalsium yang tinggi dan sangat baik untuk kesehatan tulang.
Dalam 2 sendok makan selai almond, terdapat sekitar 111 mg kalsium. Selain itu, dengan porsi yang sama, selai almond juga menyediakan 240 mg kalium, yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan elektrolit dan kesehatan tulang.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan termasuk dalam kelompok makanan yang tinggi kalsium, protein, dan lemak. Anda bisa mendapatkan asupan kalsium yang cukup dengan mengonsumsi kacang-kacangan sebagai camilan.
Agar manfaatnya optimal bagi kesehatan tulang, sebaiknya konsumsi kacang-kacangan tanpa tambahan gula atau garam, sehingga asupan kalori tetap terjaga.
5. Sayuran hijau
Sayuran berdaun hijau sangat sehat, dan banyak di antaranya mengandung kalsium, termasuk sawi, bayam dan kale.
Misalnya, 1 cangkir (190 gram) sawi yang dimasak mengandung 268 mg kalsium, atau sekitar 21% dari jumlah yang Anda butuhkan dalam sehari.
(hsy/hsy)
Saksikan video di bawah ini:
Video: Parle Resto & Cafe, Level up Experience Kuliner Indonesia!
Next Article 12 Makanan yang Bisa Cepat Turunkan Asam Lambung & GERD